Lumière Collection - ROUGE

De Lumière ROUGE Collection bestaat uit chocoladekeramiek en onze Spring Stones.

De handgemaakte chocoladekom is gemaakt uit Single Origin Chocolade uit Sao Thomé. Deze intense en complexe donkere chocolade is rijk aan geroosterde cacao en heel wat fruitige toetsen. Deze rijke smaak hebben we aangevuld met gekarameliseerde cacaonibs, gezouten karamel en wat extra fleur de sel. Een smaakbom, of smaak-kom, zo je wilt. Deze kom is met de hand geschilderd met gekleurde cacaoboter, te mooi om op te eten, maar te lekker om te laten staan... Dat wordt moeilijk kiezen!

Onze Spring Stones en hun fruitige smaken van citrus, framboos, crunchy praliné met sinaas, kokos en pinda, versterken de fruitige toetsen van de Single Origin-chocolade in de kom. Deze Stones liggen op een verkruimelde Ameretto-koekjes.

Een prachtig moederdaggeschenk om die lichtjes in haar ogen te doen opflakkeren.

Elle a des yeux qui tuent
Mais j'aime ses mains sur mon corps
Et j'aime l'odeur au-dessous de ses bras
Oh oui, je suis comme ça

Dans les yeux de ma mère
Il y a toujours une lumière

- Arno

Enkel afhaal in onze boetiek wegens te fragiel

De kom heeft een diameter van +/- 15cm en weegt +/- 400g

Deze producten zijn handgemaakt, dus het uitzicht kan altijd lichtjes variëren.

Allergenen:

De chocoladecreaties van Nibies bevatten (sporen van) (pinda)noten, melk, soja en sesamzaad. Er kunnen sporen van (tarwe) gluten, eieren en soja aanwezig zijn. De marsepeinganache bevat alcohol.

Ingrediëntenlijsten ivm allergenen kunnen altijd opgevraagd worden: bestel@nibies.be

Bewaartips:

Heb je graag lang genot van je vers aangekochte Nibies-creaties? Of bewaar je ze graag nog even voor je ze cadeau doet? Chocolade heeft, net als wij, zijn eigen karakter. Het is dus zeker aan te raden onderstaande tips goed op te volgen. De pralines waar boter of room in verwerkt worden, zijn twee tot vier weken houdbaar na je aankoop. De creaties met andere vullingen kan je zelfs langer houden, maar waarom zou je? Bewaar de chocoladecreaties op een donkere, frisse plaats (liefst 12-18°) en hou ze weg van licht of lucht. Chocolade neemt geuren en smaken over van zijn omgeving, dus let op waar je ze bewaart.
Verhuis je doosje niet te vaak van frisse naar warme plaatsen en omgekeerd. Temperatuurverschillen kunnen witte aanslag veroorzaken op je mooie pralines. Dit doet geen afbreuk aan de smaak, maar het oog wilt ook wat!
Bewaar je chocolade op een veilige afstand van al die jaloerse blikken of geniet er net lekker samen van.